La récente mise à jour cumulative KB3124200 pour Windows 10 provoque en effet le renommage du fichier Normal.dotm en Normal.dotm.old.
Or, ce fichier sert dans Word (versions 2010, 2013 et 2016) à stocker l’ensemble des personnalisations que l’utilisateur souhaite appliquer à un nouveau document,
 pour ne pas répéter sans cesse les mêmes manipulations.

http://www.comptoir-hardware.com/actus/software-pilotes/30502-la-mise-a-jour-cumulative-de-windows-10-nest-pas-responsable-du-probleme-de-word-2016.html